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游客(总台央视记者帅俊全褚尔嘉)。

受访者供图马伯庸，赶海工作民进会员，作家。一个因美食改变国家版图的故事激发了我的创作兴趣，被景史书记载往往是简略的，于是文学创作有了用武之地。

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通过与不同国家的读者交流，游客我愈发深刻体会到人类彼此间的共性大于个性。从他们的评论可以看出，赶海工作他们普遍关注的不是那些难懂的名词，而是故事本身。

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新版榜单共包括101家餐厅，价值另外还有13家餐厅最新进入米其林指南大家庭，包括3家米其林一星餐厅，3家必比登推介，以及7家米其林指南入选餐厅。米其林指南在发掘当地美食的同时，游客也着意观察活跃在北京餐饮业中的卓越人才。

米其林指南国际总监格温达·普勒内克(GwendalPoullennec)在发布会上表示，赶海工作今年，赶海工作北京米其林指南的榜单持续精彩，收录若干新开业餐厅，其中更有数家一举摘星，印证了北京餐饮团队的韧性、创意与热忱。被景中新网北京10月15日电米其林15日在此间隆重发布2025版北京米其林指南。

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